Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i store tern. Vend dem evt. i lidt citronsaft for at undgå at de bliver brune. Soigner svampene og rist dem i lidt olie på en pande. Når svampene er blevet gyldne tilsættes æbleternene. Æblerne vendes med i ca. 1 minut – så de ikke bliver udkogte. Lige inden servering tilsættes hakket persille, skal fra en halv citron og tyndtskårne løgringe fra skalotteløget. Smag retten til med salt og peber.
2
Rids skindsiden af fileterne med en kniv. Fileterne steges på skindsiden i lidt olie ved høj varme i ca. 3-4 minutter. Den anden side steges kun i ca. et minut. Krydr med salt og peber.
3
Server retten med små kartofler med skræl.
· · ·
Vurderinger
Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.
Log ind eller meld dig til.
Ingen vurderinger endnu.
Kommentarer
Der er ikke skrevet kommentarer.
Kommentér
Du skal logge ind for at kommentere.
Log ind
Er du endnu ikke tilmeldt bruger? Klik her for at oprette dig.
En gammel dame sidder og nyder sine sidste dage på sin veranda, da en Fe dukker op og tilbyder hende tre ønsker.
- "Nå, men jeg ville da gerne være multimillionær"
***POOF*** og hendes gyngestol er pludselig af solid guld.
- "Jeg ville da egentlig også gerne være en smuk ung prinsesse"
***POOF*** Hun forvandles til en smuk ung kvinde.
- "Og dit tredje og sidste ønske?" spørger feen.
I det samme vader damens kat over verandaen foran dem.
- "Åh, ja kan du ikke forvandle ham der til en smuk ung prins?"
***POOF*** Og foran hende står den smukkeste unge mand nogen kan forestille sig. Hun smiler forførende til ham. Med et smil der får hendes knæ til at ryste, driver han over verandaen og hvisker hende i øret med sin sexede stemme:
"Du fortryder nok du fik mig kastreret, hva?!"